Het bedrijf
Ons bedrijf is gelegen in een bosrijke omgeving tussen Putten en Nijkerk. Opgezet na de oorlog, en van vader op zoon doorgezet en uitgebouwd. Pea en Helmus zijn de 3e generatie “Torsius” op deze boerderij. Toen wij het bedrijf overnamen in 1994 hadden we een gemengd bedrijf met kippen, varkens, kalveren en kuikens. Van alles een kleine eenheid. Vanwege kennis en efficiëntie is er voor gekozen om alleen met kippen verder te gaan. Tot aan 2003 hebben we alleen kippen gehad in legbatterijen (zeer efficiënt, maar maatschappelijk niet meer geaccepteerd).
EierenWij produceren witte en bruine eieren. Een deel van de bruine eieren wordt onder label van Buitenhuis geproduceerd. Hier worden specifieke eisen aan het voer gesteld. De andere eieren hebben geen merknaam, maar dat neemt niet weg dat de kwaliteit minimaal hetzelfde is.
ScharrelkippenOp ons bedrijf zitten meerder soorten scharrelkippen. We hebben witte kippen in een standaard scharrel stal (deze kip legt witte eieren). De meeste mensen denken dat witte eieren uit een legbatterij komen maar dat is dus niet zo. Ook een witte kip houdt van ruimte en beweging, en is zeer geschikt om als scharrelkip door het leven te gaan. We hebben bruine kippen in een volière-stal zitten (deze kip legt bruine eieren). In deze stallen kunnen ze ook nog eens naar verschillende niveaus vliegen. Vergelijk het maar met een boom, waar ze continu in zitten te klimmen. Op elk niveau kunnen ze eten of drinken. Dit systeem vergroot de rust in de stal.
|
